Zutaten
500 g Hackfleisch gemischtes
1 m.-große Zwiebel n
500 g Champignons frische
200 g Sahne
200 ml Milch
1 Ei er
etwas Paniermehl
etwas Muskat
1 TL gehäuft Petersilie, frisch oder TK
Salz und Pfeffer weißer
etwas Butter
1 EL Mehl
1 kl. Glas Preiselbeerkompott
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