Anleitung:
Schinken zubereiten:
Nehmen Sie den spiralförmig geschnittenen Schinken und nehmen Sie ihn aus der Verpackung.
Legen Sie den Schinken mit der flachen Seite nach unten in den Slow Cooker und achten Sie darauf, dass er gut hineinpasst. Ein 7-10 Pfund schwerer Schinken eignet sich normalerweise gut für die meisten Standard-Slow Cooker.
Glasur anrühren:
In einer mittelgroßen Schüssel 1 Tasse Honig und 1 Tasse braunen Zucker verquirlen, bis eine glatte, zusammenhängende Mischung entsteht.
Glasur auftragen:
Die gesamte Oberfläche des Schinkens mit der Mischung aus Honig und braunem Zucker bestreichen und darauf achten, dass sie gleichmäßig in die Scheiben eindringt.
Ananas hinzufügen:
Die Ananasscheiben oder -stücke um und auf dem Schinken im Schongarer anordnen.
Den Saft aus der Ananasdose über den Schinken gießen, um ihm während des Garens Geschmack zu verleihen.
Bei niedriger Temperatur garen:
Decken Sie den Schongarer ab und stellen Sie ihn auf eine Garzeit von 4-5 Stunden bei niedriger Temperatur. Dadurch kann der Schinken gut erhitzt werden und die Aromen der Glasur und der Ananas annehmen.
Servieren:
Nach dem Garen den Schinken einige Minuten ruhen lassen, bevor Sie ihn auf eine Servierplatte legen.
Löffeln Sie den Bratensaft vor dem Servieren über den Schinken, um seine Feuchtigkeit und seinen Geschmack zu verbessern.
