Das klingt nach einer köstlichen Mahlzeit! Hier ist ein einfaches Rezept für knusprige halbe Ente (ohne Knochen) mit Thüringer Klößen, Butterbohnen, Kräuter-Baguette und einem kleinen Salat:
Zutaten:
2 halbe Entenbrüste (ohne Knochen)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Thüringer Klöße
200 g Butterbohnen
1 Kräuter-Baguette
Ein kleiner gemischter Salat
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
