Knoblachpilze in Parmesankäse

Zutaten:

400g Pilze, gewaschen und getrocknet

¼ Tasse Frischkäse

½ Tasse Parmesankäse

½ Tasse Sahne

2 EL Butter, ungesalzen

1 EL Olivenöl

2 TL Knoblauch, frisch gehackt

1 EL italienisches Gewürz

½ TL Oregano

½ TL Salz

½ TL schwarzer Pfeffer

½ EL frisch gehackte Petersilie

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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