Klassisches Jägerschnitzel Rezept: Entdecken Sie die Geheimnisse der deutschen Küche mit diesem herzhaften Gericht – perfekt für ein Familienessen.
Gericht: Hauptgericht Land: GERMAN Keyword: KLASSISCHES JÄGERSCHNITZEL REZEPT
Vorbereitung: 20Minuten Zubereitung: 30Minuten Gesamtzeit: 50Minuten
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
500 g Champignons frische
30 g Speck durchwachsener, klein geschnittener
1 Zwiebel n, klein gehackte
125 ml Gemüsebrühe
125 ml süße Sahne
½ TL Thymian getrockneter
1 Bund Petersilie
n. B. Milch
½ TL Salz
Pfeffer
4 Schweineschnitzel
Mehl
1 Eigelb
Semmelbrösel
Butterschmalz
Anleitungen
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