KINDER KÄSEKUCHEN, Geht Ruck Zuck und schmeckt super!

Die Vollkornkekse in einem Mixer zerkleinern, bis sie feine Krümel ergeben.
Geschmolzene Butter zu den Keksbröseln geben und gut vermengen.
Die Keks-Butter-Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken, um einen gleichmäßigen Boden zu formen. Den Boden für etwa 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
In einer Schüssel Frischkäse, Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt zu einer glatten Creme verrühren.
Die Käsekuchenfüllung auf den vorbereiteten Keks-Boden gießen und glatt streichen.
Den Käsekuchen für mindestens 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Vor dem Servieren den Kinder-Käsekuchen mit fruchtiger Marmelade nach Wahl dekorieren.
Der Kinder-Käsekuchen ist nun bereit, genossen zu werden! Viel Spaß beim Zubereiten
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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