Zubereitung:
- Vorbereitung: Stelle sicher, dass alle Zutaten bereit sind. Wenn du zusätzliche Zutaten wie Zwiebeln, Tomaten oder Paprika hinzufügen möchtest, schneide diese jetzt in dünne Scheiben.
- Brot bestreichen: Bestreiche eine Seite jeder Brotscheibe mit Butter oder Margarine. Diese Seite wird außen liegen und sorgt für eine schöne goldene Kruste.
- Belegen: Lege auf die unbestrichene Seite einer Brotscheibe eine Scheibe Käse, dann den Schinken und schließlich die zweite Scheibe Käse. Decke das Ganze mit der zweiten Brotscheibe ab, wobei die gebutterte Seite nach außen zeigt.
- Erhitzen:
- In der Pfanne: Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Stufe und lege das belegte Brot in die Pfanne. Brate es etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis der Käse geschmolzen und das Brot goldbraun und knusprig ist.
- Im Sandwich-Maker: Lege das belegte Brot in den vorgeheizten Sandwich-Maker und backe es, bis der Käse geschmolzen und das Brot knusprig ist (ca. 3-4 Minuten).
- Im Ofen: Vorheize den Ofen auf 200 Grad Celsius. Lege das belegte Brot auf ein Backblech und backe es etwa 5 Minuten, bis der Käse geschmolzen und das Brot knusprig ist.
- Servieren: Nimm das fertige Käse-Schinkenbrot aus der Pfanne, dem Sandwich-Maker oder dem Ofen und schneide es diagonal durch. Serviere es sofort, eventuell mit einem frischen Salat oder etwas Gemüse.
Tipps:
- Für zusätzlichen Geschmack kannst du das Brot vor dem Belegen mit etwas Senf oder Mayonnaise bestreichen.
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und Brotsorten, um deinen Favoriten zu finden.
- Für eine extra knusprige Kruste kannst du das Brot leicht mit Knoblauch einreiben, bevor du es in die Pfanne gibst.
Dieses einfache und schnelle Rezept wird bestimmt bei allen gut ankommen und ist perfekt für ein schnelles Mittagessen, einen Snack oder ein unkompliziertes Abendessen.
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