Einführung
Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist ein herzhaftes und cremiges Gericht, das perfekt für kalte Tage ist. Diese einfache Suppe verbindet den milden Geschmack von Lauch mit dem zarten Hackfleisch und schmelzendem Käse. Sie ist lecker, sättigend und schnell zubereitet.
Warum dieses Rezept machen?
Die Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Sie enthält viele gesunde Zutaten und ist eine großartige Möglichkeit, um Gemüse in die Ernährung zu integrieren. Außerdem ist sie einfach zuzubereiten und kann die ganze Familie glücklich machen.
Wie man Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch macht
Zutaten:
- 2 kleine Baguette(s) zum Aufbacken
- 3 EL Öl
- 500 g Hackfleisch, gemischtes
- 3 Stange(n) Lauch
- 700 ml Wasser
- 3 Gemüsebrühwürfel
- 250 g Schmelzkäse
- 1 Becher Crème fraîche, ca. 150 g
- n. B. Salz und Pfeffer aus der Mühle
- n. B. Muskat
- n. B. Knoblauchpulver
- n. B. Zwiebelpulver
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