Zubereitung
Eine Kastenform einfetten. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührer gut vermischen. Dann den Kuchen bei ca. 180°C etwa 60 min. backen (kann auch länger sein, je nach Backofen).
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