Jedes Mal, wenn ich das serviere, ist es ein voller Erfolg

Anleitung:
1. Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2. Babykartoffeln mit Salz und Pfeffer 10-12 Minuten kochen, bis sie goldbraun und zart sind. Herausnehmen und beiseite stellen.
3. 2 EL Butter in derselben Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
4. Lendensteakstreifen mit Salz, Pfeffer, getrocknetem Oregano und getrocknetem Rosmarin würzen. 4–5 Minuten braten, bis sie gebräunt sind. Auf einen Teller geben.
5. Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren. Die restlichen 2 EL Butter in der Pfanne schmelzen.
6. Gehackten Knoblauch 1 Minute anbraten, bis er duftet.
7. Gekochte Kartoffeln und Steak wieder in die Pfanne geben. Mit der Knoblauchbuttersoße vermengen und weitere 2–3 Minuten braten, bis alles gut durchgewärmt ist.
8. Vom Herd nehmen und mit frischer Petersilie garnieren.
Heiß servieren und genießen!