Ich mache diesen Auflauf fast jede Woche und ich schwöre, es wird nie langweilig

1/2 Bund frisches Basilikum, gehackt
2,5 Tassen Marinarasoße
1,5 Teelöffel Salz
Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
2. Nehmen Sie eine 8×8 Auflaufform (oder etwas ähnlicher Größe) und verteilen Sie die Marinarasoße gleichmäßig auf dem Boden.
3. Würzen Sie beide Seiten der Hähnchenbrüste nach Belieben mit Salz und Pfeffer. Legen Sie die gewürzten Hähnchenbrüste in die Form.
4. Mischen Sie in einer separaten Schüssel die Panko-Semmelbrösel, den frisch geriebenen
Parmesan, die Petersilie und den getrockneten Oregano. Gut vermischen. 5. Die Semmelbröselmischung gleichmäßig über die Hähnchenbrüste in der Auflaufform streuen.
6. Den Mozzarella und das gehackte Basilikum gleichmäßig auf der Soße verteilen.
7. Die Form in den vorgeheizten Backofen stellen und etwa 1 Stunde backen, oder bis das Hähnchen durchgegart und die Semmelbrösel goldbraun sind.
8. Nach dem Garen aus dem Ofen nehmen und servieren.
Guten Appetit!

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