Ich habe noch nie eine so starke Reaktion meines Mannes auf ein Gericht erlebt

1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch
1 Tasse Semmelbrösel
1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel
1/2 Tasse gewürfelte Paprika
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse Ketchup
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Tassen Kartoffelpüree
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/2 Tasse zerbröckelter gekochter Speck
2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten (optional)
Anweisungen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F (190 °C) vor und fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform ein.
In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, gewürfelte Zwiebeln, gewürfelte Paprika, gehackten Knoblauch, Ketchup, Worcestershire-Sauce, getrockneten Oregano, getrockneten Thymian, Salz und Pfeffer vermengen. Gut vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig eingearbeitet sind.
Drücken Sie die Hackbratenmischung in die vorbereitete Auflaufform, sodass eine gleichmäßige Schicht entsteht.
Backen Sie den Hackbraten im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten lang oder bis er gar ist und in der Mitte nicht mehr rosa ist. Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten ruhen lassen.
Während der Hackbraten ruht, das Kartoffelpüree gleichmäßig auf dem Hackbraten verteilen.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse, den zerbröckelten Speck und die geschnittenen Frühlingszwiebeln (falls verwendet) über das Kartoffelpüree.
Den Auflauf wieder in den Ofen stellen und weitere 15 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
Sobald Sie fertig sind, nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und lassen Sie ihn vor dem Servieren etwas abkühlen.
In Quadrate schneiden und heiß servieren. Bei Bedarf können Sie es mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln garnieren.
Da haben Sie es – das Rezept für den Hackbraten-Auflauf mit Kartoffelpüree. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem gemütlichen Abendessen unter der Woche oder nach einem Gericht sind, mit dem Sie bei einem Treffen beeindrucken können, dieses Rezept wird Sie mit Sicherheit begeistern. Speichern Sie sich also dieses Rezept, denn es ist an der Zeit, sich eine herzhafte und köstliche Mahlzeit zu gönnen, die Sie für Sekunden begeistern wird!

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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