Hausgemachte frittierte Donuts

SIE BENÖTIGEN DIE FOLGENDEN ZUTATEN:

2-1/2 TL. aktive Trockenhefe oder 2/3 oz. frische Kuchenhefe
2/3 Tasse Milch, Zimmertemperatur
3 1/2 Tassen ungebleichtes Allzweckmehl, plus mehr für das Backblech
1-1/3 Tassen Zucker
2 TL. Grobes Salz
3 große Eier
7 EL. ungesalzene Butter, Zimmertemperatur, in 6-8 Stücke schneiden
Rapsöl zum Braten
6 EL. Schlagsahne
Konditorcreme, gekühlt

 

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