In einer großen Schüssel das Mehl mit dem Öl, dem Ei und der warmen Milch vermischen. Eine Prise Salz hinzufügen.
Die Orangenschale und die Butter zur Mischung geben. Kneten, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Zucker dazugeben und weiter kneten, bis er vollständig eingearbeitet ist.
Decken Sie den Teig mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie ihn an einem warmen Ort ruhen, bis er sein Volumen verdoppelt hat (ca. 1 Stunde).
Nochmals durchkneten, um überschüssige Luft zu entfernen und den Teig auszurollen. Mit einer Ausstechform oder ähnlichem ausstechen und in der Mitte mit einer kleineren Ausstechform ein Loch machen.
Wir decken es ab und lassen es 20 Minuten ruhen.
Dann das Frittieröl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die Donuts von beiden Seiten goldbraun braten.
Aus dem Öl nehmen und auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
Sobald die Donuts etwas abgekühlt sind, großzügig mit Puderzucker bestreuen. Dieser letzte Schliff verleiht Ihren selbstgemachten Donuts ein süßes und zartes Finish.
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Jetzt, da Sie die Einfachheit und den unwiderstehlichen Geschmack dieser hausgemachten Donuts entdeckt haben, zögern Sie nicht, sie mit Freunden und Familie zu teilen. Ob zum Frühstück, als Snack oder als Dessert, diese weichen Donuts erobern jeden Gaumen.
