Haferflocken-Kefir-Auflauf mit Karotten, Äpfeln und Walnüssen

Dieser köstliche Haferflocken-Kefir-Auflauf ist eine perfekte Kombination aus gesunden Zutaten und köstlichen Aromen. Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht voller Nährstoffe und damit eine ausgezeichnete Wahl zum Frühstück oder als gesunder Snack. Die natürliche Süße der Karotten und Äpfel, kombiniert mit dem nussigen Knacken der Walnüsse, ergibt einen gesunden Leckerbissen, den jeder lieben wird.
Vorbereitungszeit:

Zubereitung: 15 Minuten
Backen: 40-45 Minuten
Gesamt: 55-60 Minuten

Zutaten:

Haferflocken: 1 Tasse (130 g)
Kefir: 1 Tasse (250 ml)
Eier: 2 Stück
Honig oder Sirup: 2 Esslöffel (50 g)
Karotten: 2 Stück (300 g), auf einer feinen Reibe gerieben
Äpfel: 2 Stück (320 g)
Walnüsse: nach Belieben

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