Hackbraten mit Kartoffeln in Sahne

Zutaten für 4 Portionen
700 g  Hackfleisch vom  Rind
1 Ei(er)
Paniermehl
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
8 Kartoffel(n)
2 Becher Sahne
etwas Brühe
1 Pck. Schafskäse
etwas Muskat

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