einem Topf in heißem Öl anbraten. Zwiebeln zufügen
und mitbraten. 500 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt
KNORR Fix Gulasch einrühren und unter Rühren
aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 1 Stunde
schmoren. Ab und zu umrühren.
Paprika halbieren, entkernen und in Stücke schneiden.
Paprika zum Fleisch geben und weitere 30 Minuten
zugedeckt schmoren.
Nudeln in reichlich kochendes Wasser geben, al dente
garen, in ein Sieb abgießen und zum Gulasch servieren.
Tipp
Zwei Tomaten häuten, würfeln und mit der Paprika
zum Gulasch geben. Dazu passt Rotkohl oder frischer
Gurkensalat. Probieren Sie doch auch einmal
Vollkornnudeln, die haben mehr Biss. Für eine vegane
Variante Rindergulasch durch Tofu und grüne Bohnen
ersetzen.
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