Geriebenen Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft und Honig vermischen. Hier erfahren Sie, wie Sie es zubereiten

Zutaten:

• Frisch gehackter oder zerdrückter Knoblauch.
• Frisch gehackte Zwiebel.
• Geriebene frische Ingwerwurzel.
• Geriebener frischer Meerrettich.
• Frischer Cayennepfeffer (entkernt), in dünne Scheiben geschnitten oder gehackt.

Zubereitung und Verwendung:

1. Geben Sie alle diese Zutaten in einen Mixer und mixen Sie alles, bis es glatt und klumpenfrei ist.
2. Geben Sie diese Mischung in ein luftdichtes Glasgefäß und lagern Sie es zwei Wochen lang. Während dieser Zeit das Glas einmal täglich leicht schütteln (1 Glas pro Tag).
3. Filtern Sie die Mischung nach diesen zwei Wochen und lassen Sie nur die Flüssigkeit zurück.