Zutaten mischen:
Gehackte Datteln, getrocknete Aprikosen, geröstete Kürbiskerne und gehackte Walnüsse in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen. Orangenschale hinzufügen.
Pulsieren, bis die Mischung gut vermischt ist und beginnt, sich zu verbinden.
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Mischung formen:
Die Mischung auf eine saubere Oberfläche geben und mit den Händen zu einem Zylinder formen. Fest andrücken, damit die Mischung zusammenhält.
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Ummantelung vorbereiten:
Die Sesamkörner in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie leicht geröstet sind.
Zylinder ummanteln:
Den geformten Zylinder in den gerösteten Sesamkörnern rollen und sicherstellen, dass er gleichmäßig ummantelt ist.
×
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Zylinder einfrieren:
Den mit Sesam ummantelten Zylinder 2 Stunden lang in den Gefrierschrank legen, damit er fest wird.
Servieren:
Nach 2 Stunden den Zylinder aus dem Gefrierschrank nehmen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Genießen Sie Ihre köstlichen und nahrhaften Energiebissen mit Nüssen und Datteln und Aprikosen!
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Serviervorschläge
Diese Energiebissen sind allein schon ein perfekter Snack.
Kombinieren Sie sie mit einer Tasse Tee oder Kaffee für einen köstlichen Leckerbissen.
Nährwertvorteile
Kürbiskerne sind eine großartige Quelle für gesunde Fette, Proteine und Antioxidantien.
Walnüsse liefern Omega-3-Fettsäuren und unterstützen die Herzgesundheit.
Datteln und Aprikosen sorgen für natürliche Süße und sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen.
Ernährungsinformationen
Dieses Rezept ist vegan und glutenfrei.
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Für eine nussfreie Version ersetzen Sie die Walnüsse durch mehr Samen oder Nüsse Ihrer Wahl.
Aufbewahrungstipps
Bewahren Sie übrig gebliebene Energiebissen bis zu einer Woche lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Sie können auch bis zu einem Monat lang eingefroren werden. Vor dem Verzehr auftauen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Diese Energiebissen sind schnell und einfach zuzubereiten.
Sie sind eine gesunde und sättigende Snackoption.
Die Kombination aus Nüssen, Samen und Trockenfrüchten bietet eine ausgewogene Energiequelle.
Fazit
Diese nussigen Energiehäppchen aus Datteln und Aprikosen sind ein köstlicher und gesunder Snack, den Sie zu jeder Tageszeit genießen können. Sie sind einfach zuzubereiten, voller Nährstoffe und perfekt für einen schnellen Energieschub. Genießen Sie diese leckeren Häppchen und fühlen Sie sich den ganzen Tag über voller Energie!
