Eine großzügige Menge Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald das Öl heiß ist, formen Sie aus der Mischung Pastetchen und legen Sie diese vorsichtig in die Pfanne. Mit einem Spatel leicht flachdrücken. Auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten braten, bis es goldbraun und knusprig ist. Auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.
5. Bereiten Sie die cremige Knoblauchsauce zu:
Während die Donuts kochen, Mayonnaise, griechischen Joghurt, geriebene Gurke und gehackten Dill in einer Schüssel vermischen. Den gehackten Knoblauch dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rühren, bis alles gut vermischt ist.
6. Servieren und genießen:
Servieren Sie die Zucchini-Küchlein heiß mit der cremigen Knoblauchsauce als Beilage zum Dippen. Frisch genießt man sie am besten, Reste können aber auch im Kühlschrank aufbewahrt und für einen schnellen Snack wieder aufgewärmt werden.
Wenn Sie diese einfachen Schritte befolgen, erhalten Sie eine köstliche Mahlzeit, die mit Sicherheit zu einem Grundnahrungsmittel in Ihrem Haushalt wird. Aber bevor wir beginnen, werfen wir einen Blick auf einige Expertentipps, um sicherzustellen, dass Ihre Zucchini-Küchlein jedes Mal perfekt gelingen.
Präsentationsvorschläge
