Zubereitung:
Beginnen Sie damit, die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Packung al dente zu kochen. Abgießen und beiseite stellen.
In einer Schüssel die Weißbrotscheiben einige Minuten in Wasser einweichen, bis sie weich sind. Überschüssiges Wasser ausdrücken.
In einer separaten Schüssel Hackfleisch, eingeweichtes Brot, Hühnerei, geriebenen Parmesankäse, Salz, schwarzen Pfeffer, süßes Paprikapulver und Oregano vermischen. Gut vermischen, um eine Fleischbällchenmischung zu bilden.
Aus der Fleischmischung kleine Fleischbällchen formen.
Etwas Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Gehackte Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten.
Die Fleischbällchen in die Pfanne geben und braten, bis sie von allen Seiten braun und durchgegart sind.
Die Tomaten im eigenen Saft in die Pfanne mit den Fleischbällchen geben. Bei Bedarf mit zusätzlichem Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano würzen. Einige Minuten köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.
Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und alles vermengen, bis die Spaghetti gut mit Soße bedeckt sind.
Die italienischen Spaghetti mit geriebenem Parmesankäse bestreut servieren.
Genießen Sie Ihr einfaches und köstliches italienisch inspiriertes Mittag- oder Abendessen!
