Eier in Dillsoße mit Kartoffeln

Zutaten

Zutaten für 3 Personen

500 g festkochende Kartoffeln

2 TL Salz

5 Eier

Für die Dillsauce

50 g Butter

3 EL Mehl

2 TL instant ½ Liter Fleischbrühe

4 EL Kochsahne 4 EL

TK 1 Päckchen Dill

etwas Salz

1 TL Fleischbrühe instant

Dillsauce
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siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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