DIESES REZEPT WIRD VON ALLEN GESUCHT! Dieses Fleisch ist so lecker, dass man sich nicht mit einem Bissen zufrieden geben wird. Sie müssen es probieren!

Wir brauchen:

2 kg Schweinebauch

1,5 Teelöffel Salz

1 Teelöffel schwarzer gemahlener Pfeffer

1/2 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer

1,5 Teelöffel getrockneter Knoblauch oder 4-5 frische Knoblauchzehen

alobal

Für die Marinade:

1 Apfel

6 Esslöffel Sojasauce

3 Esslöffel Tomatenmark oder Ketchup

3 Esslöffel Zitronensaft

1 Esslöffel Zucker

1 Teelöffel getrockneter Knoblauch

1 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer

1/3 Teelöffel Zimt