Zubereitung:
- Schäle die Bananen und schneide sie in Scheiben. Lege sie für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank, bis sie fest gefroren sind. Wenn du die Bananen schon im Voraus eingefroren hast, kannst du diesen Schritt überspringen.
- Gib die gefrorenen Bananenscheiben in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.
- Füge das Kakaopulver und die Mandelbutter hinzu.
- Mixe alles, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Das kann ein paar Minuten dauern. Du musst eventuell zwischendurch den Mixer stoppen und die Masse von den Seiten schaben.
- Serviere das Bananen-Schoko-Eis sofort oder fülle es in einen Behälter und lass es für ein paar Minuten im Gefrierschrank, wenn du es fester magst.
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