Zubereitung
Ofen vorheizen: Den Backofen auf 190°C (375°F) vorheizen. Eine 9×13 Zoll (ca. 23×33 cm) große Auflaufform mit Butter einfetten und beiseitestellen.B-erühre das Bild, um das Re*zept weiter*zulesen
3.
Lasagne-Nudeln kochen: Die Lasagne-Nudeln gemäß Packungsanweisung al dente kochen. Abtropfen lassen und flach auf einer sauberen Oberfläche ausbreiten.
Hähnchenfüllung zubereiten: In einer großen Schüssel das gekochte Hähnchen, Ricotta, die Hälfte des Mozzarella-Käses, die Hälfte des Parmesans, den gehackten Knoblauch und die Petersilie vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut durchmischen.
Nudeln füllen und rollen: Jede Lasagne-Nudel mit einer dünnen Schicht Alfredo-Sauce bestreichen. Eine großzügige Menge der Hähnchenmischung auf jede Nudel geben und gleichmäßig verteilen. Die Nudeln vorsichtig aufrollen und mit der Naht nach unten in die vorbereitete Auflaufform legen.
Sauce und Käse hinzufügen: Die restliche Alfredo-Sauce über die
Lasagne-Rollen gießen und gleichmäßig verteilen. Den restlichen Mozzarella und Parmesan über die Rollen streuen.
Backen: Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und für 20–25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen wirft. Anschließend die Folie entfernen und weitere 5–10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
Servieren: Die Lasagne-Rollen vor dem Servieren nach Belieben mit zusätzlicher gehackter Petersilie garnieren.
