Zutaten
1 Handvoll Sojasprossen
1 Handvoll Lauch, kleingeschnitten
1 EL Zwiebeln, gehackt
150 g Woknudeln
1 Handvoll Karotten, in Streifen geschnitten
1 Ei, verquirlt
150 g Hähnchenfleisch
¼ TL Zucker
1 EL dunkle Sojasauce
etwas Salz
etwas weißer Pfeffer
etwas Sesamöl
etwas Öl zum Braten
Zubereitung
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