Champignons Spaghetti aus der Pfanne

Zutaten 120 ml Sahne 200 g Spaghetti 80 g Parmesan 2 Knoblauchzehen Muskat,Pfeffer und Salz Paprikapulver 1 TL Gemüsebrühepulver 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 500 ml Wasser 250 g Champignons 2 – 3 EL Olivenöl Petersiilie,Rosmarin und Thymian 50 g Schmand Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hackfleisch Käse Rolle

Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich habe ordentlich Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel (gemahlen) rein. Dazu 2-3 EL Ketchup. 1 Ei, die Paprika … Lire plus

Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße

Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße Zutaten: Für die Schaschlikspieße: 800g Schweinefleisch (z.B. aus der Schulter oder dem Nacken), in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Paprikaschoten (je eine rote und grüne), in Stücke geschnitten 2 Zwiebeln, in große Würfel geschnitten 200g Champignons, geputzt und halbiert 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Holzspieße, für die Schaschlik Für … Lire plus

Einfache und köstliche Hühnchen-Kofta-Kebab-Pfanne! Mit einer tollen Soße!

Zutaten: (600g) Gehacktes Hähnchen Eine Zwiebel (150 g, gerieben, Wasser abgesiebt) Eine viertel Tasse Petersilie (10 g) Drei Knoblauchzehen (12g) Zwei EL Semmelbrösel (49 g) Ein TL Kreuzkümmel Ein TL Paprika Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer Salz nach Geschmack Anweisungen: Hackfleisch, geriebene Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Semmelbrösel, Kreuzkümmel, Paprika, schwarzen Pfeffer und Salz in einer Schüssel … Lire plus

Hähnchenschnitzel

Zutaten: 4 ½ Tasse Allzweckmehl 2 große Eier 2 Teelöffel Dijon-Senf 1 Tasse Panko-Paniermehl ½ Teelöffel koscher Salz ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ½ Teelöffel Knoblauchpulver Pflanzenöl zum Braten Zitronenschnitze Gehackte frische Petersilie Gehackter frischer Dill Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt