Brokkoli Hähnchenfilets in Käsesauce, überbacken Rezept

Zutaten:

500 g Hähnchenbrustfilet(s)
250 g Champignons
1 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
1 Frühlingszwiebel(n)
½ Liter Gemüsebrühe
200 g Schmelzkäse, light
500 g Brokkoli
nach Belieben Käse zum Überbacken
Öl zum Anbraten
etwas Mehl zum Binden
Salz und Pfeffer
Kräuter der Provence

Zubereitung:

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siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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