Zutaten:
1 mittelgroßer Blumenkohl
500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose gehackte Tomaten (400g)
1 TL Paprikapulver
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
200g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler)
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