Besser als alle andere, Zupfkuchen vom Blech in 20 Minuten

Zutaten

Für den Teig
420 g Mehl
40 g Kakaopulver
3 TL Backpulver
200 g  Zucker
2 Tüte/n Vanillezucker
2 Eier
250 g Butter, oder Margarine

Für die Füllung
375 g Butter, oder Margarine
1 kg Magerquark
2 Tüte/n Vanillezucker
2 Tüte/n Puddingpulver, Vanille
4 Eier
250 g Zucker
Mehl, für die Arbeitsfläche

Nährwerte
kcal 9865
Eiweiß 241,03 g
Fett 571,89 g
Kohlenhydr. 931,82 g

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