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Zutaten: 1,5 kg Rinderbraten (aus der Keule oder Schulter) 3 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 3 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, in Würfel geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 500 ml Rinderbrühe 250 ml Rotwein 2 EL Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 3 Zweige frischer Thymian 2 Zweige frischer Rosmarin Salz und Pfeffer nach Geschmack 3 EL Öl … Lire plus
Zutaten: Für den Biskuitkuchen: 4 Eier 120 g Zucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung und Dekoration: 250 ml Schlagsahne 2 EL Zucker 100 g Schokolade (am besten Zartbitter) Frische Erdbeeren
Zutaten: 500g Rindfleisch (z.B. Rindersteak oder Rindergulasch), in dünne Streifen geschnitten 2 Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Paprikapulver nach Geschmack Optional: 1 Teelöffel gemahlener Kümmel Optional: 1 Teelöffel Senf
Zutaten 3 EL Tomatenmark oder Ketchup 3 EL Mehl, instant 375 ml Weißwein, trocken120 g Butter 4 ½ Schalotte(n) 600 g Champignons 300 ml Sahne 1 ½ EL Sojasauce 3 EL Petersilie 3 TL Rinderbrühe Salz und Pfeffer
Zutaten 200 g Spätzle 2 Paprikaschoten 2 Zwiebeln 500 g Gyros 2 Bch. Sahne 1 Bch. Schmand 1 Pck. Zwiebelsuppe
Wussten Sie, dass Blaubeeren Wunder für Ihr Gedächtnis bewirken können? Darüber hinaus können diese Beeren Gedächtnisverlust vorbeugen. Die Ergebnisse einer Studie aus dem Jahr 2012 zeigten, dass eine einzige Portion frische Blaubeeren pro Woche den kognitiven Abbau verlangsamen kann. Eine weitere ähnliche Studie aus dem Jahr 2013 mit Labormäusen ergab, dass Beeren das Gehirn schützen, … Lire plus
Es kommt sehr häufig vor, dass man bemerkt, dass man die Butter nicht aus dem Kühlschrank geholt hat, obwohl man gerade dabei ist, eines seiner Lieblingsrezepte zu zaubern. Manche Menschen haben die Angewohnheit, einfach kalte, harte Butter direkt aus dem Kühlschrank zu verwenden, ohne sie aufzuweichen. Man muss sich jedoch darüber im Klaren sein, dass … Lire plus
Mit einem Löffel dieser Zutat erhalten wir Orchideen mit üppigen Blüten. Das ist es. In unseren Häusern gibt es Pflanzen, die in vielen Räumen als dekoratives Element verwendet werden und dafür sorgen, dass die von uns gekauften Möbel eine warme und einladende Atmosphäre schaffen. Pflanzen werden seit jeher in Gärten und Häusern verwendet, um einen zusätzlichen Hauch von Eleganz zu verleihen. Einige … Lire plus
Zutaten ½ Tortenboden, am besten selbst gebacken 1 Pck. Cremepulver für Buttercreme Milch Butter Rum 1 EL Kakaopulver Keks(e), runde, als Boden Kuchenglasur, Schoko
Zutaten: 200 g Schmand 300 g Nudeln (nach Belieben) 100 g Zwiebeln 150 g Schinken, gewürfelt 100 g geribenerKäse, bischen Öl Zubereitung: