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Zutaten für 4 portionen 500 g Tortellini, aus dem Frischeregal 200 g Kochschinken, gewürfelt 1 EL Butter 600 ml Sahne 2 Eigelb 4 EL Parmesan, frisch gerieben 1 TL Muskat 1 TL Salz

Wir brauchen: 2 kg Schweinebauch 1,5 Teelöffel Salz 1 Teelöffel schwarzer gemahlener Pfeffer 1/2 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer 1,5 Teelöffel getrockneter Knoblauch oder 4-5 frische Knoblauchzehen alobal Für die Marinade: 1 Apfel 6 Esslöffel Sojasauce 3 Esslöffel Tomatenmark oder Ketchup 3 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel getrockneter Knoblauch 1 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer … Lire plus

Zutaten: 1 Zwiebel fein hacken. Olivenöl, 20 g Butter, bei mittlerer Hitze anbraten. 1 Lauch fein hacken. 1 Paprika hacken. 1 Karotte reiben. 1 scharfe Chili ebenfalls hacken. Alles 7 Minuten köcheln lassen. 2 Kartoffeln in Würfel schneiden. 2 Liter Wasser einfüllen und 15 Minuten kochen lassen.

Gefüllte Kartoffeln: das köstliche und wirklich einfache Rezept ZUTATEN 5 Kartoffeln 400g Hackfleisch Salz Pfeffer Petersilie 1 Ei 15 g (2 EL) Semmelbrösel Natives Olivenöl extra 200g Käse

150 g Butter (geschmolzene) Für den Pudding 1 Packun Sahnepuddingpulver 200 ml Schlagobers 200 ml Milch 4 EL Zucker Für die Dekoration Nach Belieben Staubzucker 1 Stk. Backform Für den Teig 300 g Mehl 1 TL Backpulver 125 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 0.5 TL Zimt 1 Stk. Ei Zubereitung:

Zutaten 500 g Mehl 1 Würfel Germ 50 g Zucker 1 Eier (Größe M) 175 ml Milch 250 g Butter 1 Msp. Zimt 1 Msp. Kardamom 150 g Rosinen 70 ml Rum 50 g Zitronat 50 g Orangeat 50 g Butter (zum Bestreichen) 50 g Staubzucker (zum Bestäuben) 100 g Mandeln (gehackte) Zubereitung:

Zutaten: 220 g Mascarpone 220 g Quark (Magerquark) 220 g Quark – Creme (z.B. von Onken mit 0,2 % Fett) 220 g Sahne 1 Tafel Schokolade, weiße Vz Packung Himbeeren (TK) 150 g Zucker Zubereitung:

1 Packung Vanillinzucker 4 Eier 1 Packung Backpulver 1 kg Äpfel, klein geschnitten 420 g Mehl 220 g Butter 220 g Zucker ZUBEREITUNG: 

Zutaten: 1 Tasse Milch 1 Esslöffel – Hefe 3 Esslöffel Puderzucker 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 und 1/4 Tassen Mehl 1 Teelöffel Salz Zutaten für die Füllung: 2 Tassen Milch 1 Ei 5 Eigelb 1/4 Tassen Maisstärke 1/2 Tassen Zucker 1/4 Margarine 1 Teelöffel Vanilleextrakt Zubereitung:

Zutaten: 1 Liter 250 g Buttermilch 250 g Sahne 250 g Waldmeister Sirup 250 g weisser Rum 1 EL Vanillezucker (oderl Tütchen) Zubereitung: