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Ribeye steak – Don’t LOSE this recipe Ingredients: 2 ribeye steaks 2 tablespoons olive oil 1 teaspoon garlic powder 1 teaspoon onion powder…

Zutaten: 500-600g Rindergulasch 3 große Zwiebeln 2 Knoblauch 200ml Rinderfond 200ml Traubensaft Gewürze: Salz,Paprika Edelsüß, Pfeffer, Majoran, Cumin und etwas Thymian. 1 EL Tomatenmark Etwas Balsamico Butter Öl Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Für Tortenform (20 cm) 1 Zitrone 200 g Mehl 200 g Zucker 8 Eigelb 1/2 Tüte Backpulver 30 g Weizengrieß 7 g Stärkemehl 700 ml Milch 4 Eiweiß eine Prise Salz 1 Teelöffel löslicher Kaffee 30 Gramm Puderzucker 2 Esslöffel Weinbrand Bratzucker (gegrillt) Butter und Semmelbrösel einfetten und auf Backbleche streuen Probieren sie auch: Erfrischender … Lire plus

Zutaten: Reife Tomaten (am besten verschiedene Sorten für Farbe und Geschmack) Frisches Basilikum Mozzarella-Kugeln oder Burrata-Käse (optional) Olivenöl extra vergine Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Für die Streusel: 350 g Mehl 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 250 g Butter Für die Füllung: 220 g Sahne 800 g Quark, Magerstufe 150 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 EL Zitronensaft 3 Eier 80 g Speisestarke 80 g Butter, zerlasseneµ Zubereitung:

Zutaten: Weißen Spargel Neue Kartoffeln Kalbfleisch (alternativ können Sie auch Hähnchen, oder Fisch verwenden) Butter Salz und Pfeffer Für die Sauce Hollandaise: Eigelb Butter Zitronensaft Salz und Pfeffer Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Zutaten: 4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 3 Esslöffel Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Zutaten: 3 bis 4 Pfund Rinderbraten (z. B. Rumpf oder Rinderrücken) 2 Tassen Apfelessig 2 Tassen Wasser 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Lorbeerblätter 6 ganze Nelken 10 bis 12 schwarze Pfefferkörner Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel Mehl (zum Andicken) Anweisungen:

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (oder andere Hühnchenteile nach Wahl) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Tomaten, gewürfelt 1/4 Tasse Olivenöl 1/2 Tasse Hühnerbrühe 2 Zweige frischer Rosmarin 2 Zweige frischer Thymian 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g Hackfleisch rind 1 eingeweichtes Brötchen vom Vortag 1 Ei 1 Zwiebel fein gewürfelt Salz, Pfeffer, Paprikapulver Für den Kartoffelbrei: 1 kg mehlig kochende Kartoffeln 100 ml Milch 50 g Butter Muskatnuss, Salz Für die Zwiebelrahmsoße: 2 große Zwiebeln in Ringe geschnitten 200 ml Rinderbrühe 100 ml Sahne 1 Esslöffel … Lire plus