Frikadelle in Zwiebelsoße

Zutaten: Für die Frikadelle (Fleischbällchen): 500 g Hackfleisch (üblich ist eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch) 1 Zwiebel, fein gehackt 1-2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack Gemahlene Muskatnuss (optional) Für die Zwiebelsoße: 2-3 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Butter oder Öl 2 Esslöffel Allzweckmehl 500 ml Rinder- … Lire plus

Frikadellen gefüllt mit Kartoffeln in Tomatensauce

Sie wissen nicht, was Sie zum Abendessen zubereiten sollen? Ich empfehle Ihnen dieses originelle Rezept für Fleischbällchen. Ich habe sie mit Kartoffeln belegt und mit einer sukkulenten Tomatensoße mit Paprika angereichert. Das Ganze wurde mit geriebenem Käse überbacken. Dieses Gericht ist einfach fantastisch. Die Fleischbällchen gefüllt mit Kartoffeln in Tomatensoße bringen Freude auf Ihren Tisch. … Lire plus