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Zutaten: 4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 3 Esslöffel Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Pflanzenöl zum Braten Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Als ich dieses Rezept sah, wusste ich sofort, was ich zum Abendessen machen würde! Am nächsten Tag ist es noch besser! Auflauf mit überbackenen Schweinekoteletts und überbackenen Kartoffeln ist ein beruhigendes, herzhaftes Gericht, das die herzhafte Güte von überbackenen Schweinekoteletts nach südländischer Art mit der cremigen, käsigen Köstlichkeit überbackener Kartoffeln kombiniert. Diese Fusion ergibt einen … Lire plus

Zutaten: 120 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel, mittel bis groß 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz und Pfeffer Zubereitung:

Begrüßt Sie die ständige Hektik des Morgens jedes Mal, wenn Sie die Augen öffnen? Sind Sie auf der Suche nach einer Frühstücksauswahl, die sowohl einfach zuzubereiten als auch voller Nährstoffe ist? Du brauchst nicht länger zu suchen; Haferpudding mit Früchten ist da, um den Tag zu retten! Wenn Sie nach einer Frühstücksoption suchen, die nicht … Lire plus

Stellen Sie sich eine kulinarische Reise vor, bei der Sie jeder Bissen durch die geschäftigen Straßen des Nahen Ostens führt, vorbei an farbenfrohen Handelsständen, an denen berauschende Düfte verströmen, die die Sinne wecken. Hühnchen-Döner, dessen Ursprung in der Geschichte und Kultur dieser Region verwurzelt ist, ist mehr als nur ein Gericht – es ist ein … Lire plus

ZUTATEN 500 g (1 Pfund) Hackfleisch (Rind+Schwein); 1 Ei;60 g (¼ Tasse) Parmesan; 30 ml (2 EL) Olivenöl; 1 Knoblauchzehe, gehackt;5 g (2 EL) Petersilie, gehackt; 30 g (½ Tasse) frische Semmelbrösel; 30 ml (2 EL) Milch; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Allzweckmehl zum Baggern; 120 ml (½ Tasse) trockener Weißwein; 120 ml (½ Tasse) … Lire plus

Kotelett: Kotelett à 160 g 2 (Kalbskotelett- Lammkotelett -Rindskotelett) grobes Meersalz aus der Mühle etwas bunter Pfeffer aus der Mühle etwas Mehl 4 EL Semmelbrösel 8 EL Ei 1 Kochsahne 1 EL Rapsöl 6 EL Curry-Rahm-Porree: Porreeringe ( Hier: TK / Eigenproduktion aus dem Garten von Maria und Arno 500 g Butter 2 EL Mehl … Lire plus

Zutaten: 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 600 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 120 g Kasseri Käse etwas Oregano Zubereitung:

Manchmal sehnen wir uns nach einfachen und dennoch köstlichen Gerichten, die uns mit ihrer Einfachheit und ihrem Geschmack begeistern. In solchen Momenten ist “Kartoffel, Spinat und Eier” ein wunderbares Gericht, das sowohl die Sehnsucht nach Wärme als auch nach Genuss stillt. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie eine Mahlzeit, die nicht nur den Bauch füllt, … Lire plus

Erdbeer-Tiramisu ist eine köstliche Variante des klassischen italienischen Desserts. Es kombiniert Schichten glatter Mascarpone-Creme mit frischen Erdbeeren und kaffeegetränkten Keksen und schafft so ein süßes und fruchtiges Erlebnis, das die Sinne fesselt. Zutaten: 250 g frische Erdbeeren, gewaschen und in Scheiben geschnitten 250 g Mascarpone-Käse 3 Eier, getrennt in Eigelb und Eiweiß 100 g Zucker … Lire plus