Frikadellen mit Kartoffelbrei und einer Zwiebelrahmsoße

Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Eier 3 Esslöffel Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Senf 1 Prise Muskatnuss 2 Esslöffel gehackte Petersilie Öl zum Braten Für den Kartoffelbrei: 1 kg mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 100 g Butter 150 ml warme Milch Salz … Lire plus

Schaschlik mit Pommes und Hühnchen

Zutaten: 500 g Hühnchenbrustfilet (Rindfleisch, Lammfleisch) 2 rote Paprikaschoten 1 große Zwiebel 200 ml Naturjoghurt 3 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kreuzkümmel Salz und Pfeffer nach Geschmack 500 g Kartoffeln Öl zum Frittieren Anleitung:

Suchergebnisse Für: Eier In Dillsoße Mit Kartoffeln: Absolut Leckeeeer!

Einleitung: Ein Herzhaftes Vergnügen „Eier in Dillsoße mit Kartoffeln absolut leckeeeer“ – dieses Gericht kombiniert die Einfachheit gekochter Eier und Kartoffeln mit der Frische einer cremigen Dillsoße zu einem wahrhaft köstlichen Mahl. Es ist nicht nur ein Beispiel für schlichte Gaumenfreuden, sondern auch eine Mahlzeit, die in ihrer Einfachheit glänzt und durch ihren Geschmack überzeugt. … Lire plus

Sauerbraten vom Pferd, Kloß und Rotkohl

Zutaten: Für den Sauerbraten: 1,5 kg Rinderbraten (z. B. aus der Schulter oder der Keule) 2 Zwiebeln, grob geschnitten 2 Möhren, grob geschnitten 2 Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner 5 Wacholderbeeren 3 Nelken 1 TL Senfkörner 500 ml Rinderbrühe 250 ml Apfelsaft Saft von 1 Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Für die Kartoffelklöße: … Lire plus