Zutaten
500 g Käse, in Stifte geschnitten Gouda
500 g Wurst, in Stifte geschnitte Schinkenwurst
1 Bund Frühlingszwiebel(n), geputzt, in Ringe geschnitten
1 Bund Radieschen, geputzt,in Stifte geschnitten
3 große Gewürzgurke(n), in Stifte geschnitten
3 EL Öl, geschmacksneutral
3 EL Essig, weiss
150 ml Gurkenflüssigkeit
Zucker
Salz und Pfeffer
Zubereitung
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