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Zutaten
1 Tasse geriebener Käse nach Belieben
3 Eier
1 Tasse Mehl Typ 405
1 – 2 Zucchini, vorsichtig gerieben
¼ rote Paprika, fein gewürfelt
1 TL Backpulver
Butter für die Muffinform
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
