Zutaten
1 Bund Frühlingszwiebel
1 Zwiebel
500 g Champignons
500 g Spaghetti
Salz und Pfeffer
200 ml Gemüsebrühe
200 g Doppelrahmfrischkäse
Vi Bund Thymian frisch oder etwas getrockneter Thymian
2 EL Butter zum Braten
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