Einfache Abendessen müssen nicht langweilig sein.
Zutaten
1 kg Kartoffeln
Pflanzenöl
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
6 Eier
0,5 Teelöffel getrockneter Knoblauch
1/3 Teelöffel Kurkuma
250 Gramm Schinken
250 Gramm eingelegte Pilze
150 Gramm Hartkäse
150 Gramm Dosenmais
2 Esslöffel Mayonnaise
100 Gramm Käse
Frühlingszwiebeln und Dill zum Dekorieren
Vorbereitung
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