Makkaroni
kurze Makkaroni in gesalzenem Wasser kochen
Jägerschnitzelchen
Fleischwurst in Scheiben schneiden (Dicke nach Geschmack)
2 Eier mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und auf einen tiefen Teller geben
Paniermehl auf einen 2. Teller geben
Fleischwurstscheiben zuerst in der Ei-Masse und dann im Paniermehl welzen
panierte Fleischwurstscheiben anbraten wie Schnitzel
Tomatensoße
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
