Zutaten:
Hackfleisch: 1 kg
Petersilie: 40 g
Semmelbrösel: 100 g
Parmesan: 100 g
Salz: 10 g
schwarzer Pfeffer: 5 g
Knoblauch: 10 g
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siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:
Hackfleisch: 1 kg
Petersilie: 40 g
Semmelbrösel: 100 g
Parmesan: 100 g
Salz: 10 g
schwarzer Pfeffer: 5 g
Knoblauch: 10 g