Ein Croissant ist ein köstliches Stück französischer Herkunft, vereint in seiner Mondform und seiner hojaldrada-Textur. Sie können das Frühstück mit Schokolade, Mermelada oder einfach im Café verspeisen. Ihr Aroma und die Aufbewahrung in der Mantequilla werden für viele Liebende aus der Pasta unwiderstehlich sein.
Zutaten
Für die Masse:
500 Gramm Weizenmehl
10 Gramm Salz
50 Gramm Azúcar
10 Gramm Levadura Fresca oder 5 Gramm Levadura Seca
250 ml Milch Tibia
250 gramos de mantequilla fría (para el hojaldre)
Für den Apfel:
250 gramos de mantequilla fría (para el hojaldre)
1 Ei (für das Glas)
Una pizca de sal (para el glaseado)
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten und Utensilien aufgelistet sind, bevor Sie mit der Zubereitung der Croissants beginnen, damit Sie in der Küche ein effizienteres Erlebnis haben. Disfruta horneando!
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