Zutaten
Für den Teig:
- Butter: 250 g (9 oz), weich
- Vanille: nach Geschmack
- Zucker: 200 g (7 oz)
- Eier: 3
- Backpulver: 1/2 Teelöffel
- Mehl: 250 g (9 oz)
Für die Füllung:
- Hüttenkäse oder Frischkäse: 600 g (21 oz)
- Zucker: 100 g (3,5 oz)
- Vanille: nach Geschmack
- Eier: 4
- Himbeeren: nach Bedarf
Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite