Einführung
Parmesan-Ofenkartoffeln sind eine einfache und leckere Beilage. Diese Kartoffeln sind knusprig außen und weich innen. Mit knusprigem Parmesan und frischen Kräutern sind sie ein hit für jede Mahlzeit.
Warum dieses Rezept machen?
Dieses Rezept ist perfekt für jeden, der Kartoffeln liebt. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Parmesan-Ofenkartoffeln sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Beilage für Fleischgerichte oder Salate. Außerdem kannst du sie nach deinem Geschmack anpassen!
Wie man Parmesan-Ofenkartoffeln macht
Zutaten:
- 900 g mittelgroße Kartoffeln
- Wasser
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
- Chili-Pfeffer
- Chiliöl (optional)
- Geriebener Parmesankäse
- 30 g Maisstärke
- Rosmarin
- Frische Petersilie
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