Großmutters Mehlklöße

Großmutters Mehlklöße

Einführung

Großmutters Mehlklöße sind ein traditionelles deutsches Gericht, das in vielen Familien geliebt wird. Diese einfachen Klöße sind eine perfekte Beilage zu Fleischgerichten oder in einer herzhaften Suppe. Sie sind fluffig, zart und haben einen tollen Geschmack. Wenn du die Geschichte und den Geschmack der deutschen Küche erleben möchtest, sind diese Mehlklöße genau das Richtige!

Warum dieses Rezept machen

Mehlklöße sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Sie sind eine tolle Möglichkeit, um eine warme Beilage zu einem Hauptgericht zu machen. Außerdem kannst du sie mit verschiedenen Saucen oder Toppings servieren. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem gemütlichen Abendessen, diese Klöße passen immer.

Wie man Großmutters Mehlklöße macht

Zutaten:

• 1,5 TL gestrichenes Salz
• 1 Prise Muskat
• 650 g Mehl
• 3 Eier
• 2 L Brühe
• 320 ml Milch

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