Zutaten:
4 Hühnerbrustfilets
Salz und Pfeffer
1 EL Öl
250 g Cocktailtomaten
½ Topf frisches Basilikum
200 g Sahne
100 g Sahneschmelzkäse
Fett für die Form
125 g Mozzarella
Nach Belieben: Parmesan, optional
1 EL Kräuterbutter, optional
Zubereitung:
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