Zutaten:
Für den Teig:
125 g Butter
125 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
250 g Mehl
½ Pck. Backpulver
Für den Belag:
2 Äpfel
Für den Guss:
200 g Schmand
2 EL Zucker
2 Eier
Außerdem:
Puderzucker
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
