Schmeckt wie verrückt, gebratene Nudeln es ist besser als beim Chinesen

Zutaten:

1 Handvoll Sojasprossen

1 Handvoll Lauch kleingeschnitten

1 EL Zwiebel(n) gehackt

150 g Woknudeln

1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten

1 Ei verquirlt

200 g Hähnchenfleisch

1/4 TL  Zucker

1 EL Sojasauce, dunkle

etwas  Salz

etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten

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