In der Zubereitung einfach und doch unglaublich lecker. Eine Torte, die auch ihr mit Sicherheit lieben werdet.
Der Teig ist wirklich in wenigen Minuten zubereitet und die Creme sogar noch schneller.
Für die Creme muss man lediglich Mascarpone mit Zucker und Schlagsahne glatt rühren und schon ist sie fertig.
Zutaten
Für den Teig (3x):
3 St. Eiweiß
5 EL Zucker
100 g Kokosraspeln
1 EL Paniermehl
Für die Creme:
500 g Mascarpone
360 ml Schlagsahne
5 EL Puderzucker
Außerdem:
Kokosraspeln zum Bestreuen
Raffaello Kugeln zum Verzieren
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